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Franquicias de restaurantes bar en México

Las franquicias de restaurantes bar en México es una de las opciones más rentables y en constante crecimiento para emprendedores.

La industria restaurantera en México

Fue en París en el año de 1785 dónde se abriera el primer establecimiento restaurantero. El primer antecedente que se tiene en México data de 1525, cuando el ayuntamiento de la ciudad de México autorizó a Pedro Hernández Paniagua para que abriera en su casa un mesón, el primero de la nueva España, dónde  se ofrecía pan, vino, y carne.

El negocio de la comida en el país representa 1.4% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional y de todas las actividades de servicios, la industria restaurantera ocupa el segundo lugar en la generación de empleo; no es de sorprender que la industria restaurantera sea una de las industrias más productivas e importantes del país. Según reporta la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), en México existen unos 428,000 restaurantes, que mueven cerca de $182,992 millones de ventas anuales.

Un aspecto a tomar en cuenta es que en México gozamos de una de las gastronomías más ricas del mundo, y fue exactamente la gran variedad culinaria la que recibiera hace algunos años el reconocimiento como patrimonio cultural de la humanidad.

En el sector de las franquicias de restaurante bar en México, este segmento ocupa el primer lugar del giro de alimentos y bebidas en cuanto a número de empresas (con 63 marcas o el 16% del total). En Las mejores franquicias encuentra las mejores franquicias de restaurante bar en México y haz una inversión inteligente.

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